Succhi di Verdura

Succo con Pomodori ed Agretti

Questa ricetta spiega, in modo semplice, come preparare uno squisito succo con pomodori ed agretti. Ingredienti: 1Kg di pomodori maturi 1 mazzetto di agretti 2 cuori di sedano 1 peperoncino origano tre limoni ghiaccio tritato acqua sale marino integrale (facoltativo) Preparazione: Sciacquate i pomodori, pelateli e sminuzzateli. Nettate sedano, peperoncino (eliminate il picciolo), agretti ed un ciuffo di foglioline d'origano, poi tritate il tutto. Mettete i vari ingredienti nel mixer, insaporite con un pizzico di sale, annettete anche un poco di scorza grattugiata ed il succo di due limoni. Centrifugate aggiungendo una manciata di ghiaccio tritato ed acqua quanto basta. Filtrate...

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Succo con Carote e Goji

Questa ricetta spiega, in modo semplice, come preparare uno squisito succo con carote e goji. Ingredienti: 1Kg di carote 150g di bacche di goji 5 arance zenzero succo d'agave sciroppo di cannella acqua Preparazione: Mette ad ammorbidire le bacche in un poco d'acqua, poi tritatele minuziosamente. Spellate le carote e tagliatele a pezzi piccoli. Spremete quattro arance. Grattugiate due cucchiaini di zenzero. Mettete tutto nel mixer, annettete un cucchiaino di sciroppo di cannella e due di succo d'agave. Fate centrifugare aggiungendo acqua quanto basta. Filtrate il succo in una brocca, schiacciando il composto con un cucchiaio per estrarne tutto il liquido...

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Succo con Finocchi e Chia

Questa ricetta spiega, in modo semplice, come preparare uno squisito succo con finocchi e chia. Ingredienti: 900g di finocchi novelli 400g di fragole menta semi di chia 4 limoni succo d'agave ghiaccio tritato acqua Preparazione: Nettate i finocchi, eliminate le parti coriacee e gli strati esterni. Conservate le cime fogliate. Poi tagliate le cime ed i cuori dei finocchi finemente. Mettete nel mortaio un cucchiaino di semi di chia e pestateli con cura. Mondate le fragole, togliete i piccioli ed affettatele a pezzetti. Unite gli ingredienti nel mixer, annettete il succo di tre limoni ed un cucchiaio di succo d'agave. Fate...

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